الشاي وأطقم الشاي ومهارات اختيار المياه

1 ، شاي أخضر كبير (شاي براعم) ، زجاج بقاعدة سميكة بفتحة مفتوحة و 80 درجة من الماء اختياري نقع
يمكن ملاحظة تخمير شاي أخضر كبير بزجاج مفتوح سميك القاع في كوب أوراق الشاي يغرق ويسقط ، براعم الشاي مثل براعم الربيع مرتبة بدقة ، لأعلى ولأسفل في المقابل ، الشكل جميل جدًا ، يعطي جمالًا بصريًا للمتعة ، نوعًا من الشعر ، بحيث يكون لدى المشاهد الرغبة في تذوق كوب شاي معطر. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن براعم وأوراق الشاي الأخضر الكبيرة تكون طرية نسبيًا ، أو ارتفاع درجة حرارة الماء المغلي أو ليس من السهل تشتيت درجة حرارة مجموعة الشاي ، فمن السهل جعل البراعم الخضراء والأوراق تصبح صفراء ، مما يؤثر على لون حساء الشاي العطر والذوق. والأكواب الزجاجية تنقل الحرارة ، وتبديد الحرارة سريع نسبيًا ، ومناسب لنقع الشاي الأخضر الصغير. في نفس الوقت ، طقم الشاي الزجاجي شفاف ، شفاف كريستالي ، أشكال مختلفة ، مع شاي زجاجي ، حساء الشاي لون أخضر لامع ، براعم ناعمة وناعمة ، براعم الشاي في عملية التنقيع من الصعود والهبوط ، براعم في عملية التمدد التدريجي وظروف أخرى ، يمكن رؤيته ، هو تقدير فني ديناميكي. خاصة لتخمير جميع أنواع الشاي الأخضر الشهير ، ضباب زجاجي غير واضح ، صاف وأخضر ، براعم وأوراق ، جناح ، إرضاء للعين ، نكهة خاصة.
2 ، شاي الياسمين وكوب شاي غطاء كوب تنقيع اختياري
يمكن للوعاء الخزفي أن يغطي جزئيًا نقص شكل ولون شاي الياسمين العادي ، ولكن أيضًا لتذوق رائحته ، مع صعود وهبوط الغطاء والياسمين ورائحة الشاي ، وبالتالي فإن وعاء الشاي الكوب هو أكثر ملاءمة لنقع شاي الياسمين.
3 ، مجموعة شاي أولونغ عالية الجودة وشاي الرمل الأرجواني سلسلة من النقع الاختياري
لأن أوراق شاي أولونغ خشنة ، بعد العجن باللون الأخضر ، الأوراق مكسورة ، وتنقع بعد تمدد الأوراق بالكامل ، والشكل ليس أنيقًا ، ولون الأوراق أصفر-أخضر ، ولا يوجد جمال خاص ، ويتطلب شاي أولونغ نقعًا أعلى في درجة حرارة الماء ، والأكواب الزجاجية سهلة لتبديد الحرارة ، لا يمكن رشح محتويات أوراق الشاي بشكل فعال ، مما يؤثر على طعم حساء الشاي. لذلك ، مع كوب زجاجي نقع الشاي الصيني الاسود غير مناسب. ومع مزيج من إبريق الشاي الرملي الأرجواني ، وكوب الرائحة ، فإن تذوق الكوب لشاي أولونغ شديد النقع جيد جدًا. أولاً مع إبريق الشاي الرملي الأرجواني الذي ينقع الشاي الصيني الاسود ، وخصائص جودة الشاي الصيني الاسود لحساء الشاي ، ثم حساء الشاي في كوب الرائحة ، واستخدام خصائص البخور في كوب الرائحة ، يمكنك الاستمتاع بشم حساء الشاي تحت البخور الساخن ، الدافئ البخور والبخور البارد والرائحة الأنيقة لا تنسى ، ثم شم حساء الشاي في الكوب في كوب تذوق صغير ، قبل تذوق الشاي يمكن أيضًا تقدير لون حساء الشاي ، ثم تذوق طعم حساء الشاي. على غرار هذا النوع من مجموعة الشاي الرمل الأرجواني ، هناك سلسلة من الخزف الأبيض ومجموعات أخرى ، تلعب بشكل أفضل الرائحة والذوق وخصائص جودة لون الحساء لشاي أولونغ ، وإخفاء عدم وجود شكل أوراق الشاي الصيني الاسود ولون الورقة.
4 ، أباريق الشاي الخزفية البيضاء ، الزجاج الطويل ، الهزازات وأكياس الشاي الأسود ، مزيج من مكعبات الثلج لصنع الشاي الأسود الفقاعي
إبريق الشاي الخزفي الأبيض المستخدم وتباين لون حساء الشاي الأسود واضح ، نقع الشاي أسهل في فهم درجة النقع ، إذا كان الزجاج ينقع ، فإن فقدان درجة الحرارة سريع جدًا ، مما يؤثر على ترشيح الشوائب ، بالإضافة إلى هز كيس شاي الفقاعات في الزجاج ليس شيئًا أنيقًا. الشاي الأسود الفقاعي أحمر ومشرق في الجزء السفلي من مرق الشاي ، والرغوة العلوية بيضاء كالثلج ، في الزجاج الطويل ترضي العين للغاية. إذا ضاع الشاي الموجود في إبريق الشاي ليشربه الضيوف في فقاعة الشاي الأسود لتلوينه ، فتذوق خصائص الجودة للخصائص.
من خلال تقديم الشاي وأطقم الشاي وخيارات المياه أعلاه ، ساعد ممارسي الشاي على فهم وإتقان فن تذوق الشاي.يجب أن يكون ممارسو الشاي على دراية بخصائص الجودة لأنواع الشاي المختلفة ، وأن يستخدموا بمهارة اختيار الأدوات ، والشاي ، والماء ، ولون الشاي الكامل ، والرائحة ، والذوق ، وخصائص الجودة للشكل ، وتسليط الضوء على المزايا ، والتستر على أوجه القصور ، بحيث إنتاج مظهر حساء الشاي ، طعمه ، رائحة غنية وممتعة ولون ممتع